江苏旅游职业学院提前招生专业有哪些

春风拂过瘦西湖畔，扬州城里书声琅琅。又是一年招生季，江苏旅游职业学院敞开怀抱，迎接怀揣梦想的莘莘学子。你是否对未来的职业道路充满憧憬？你是否渴望在美食、旅游、艺术、商贸、科技的广阔天地中一展身手？那么，请将目光投向这里——江苏旅游职业学院，这里有你梦想起航的港湾。

烹饪科技学院：舌尖上的艺术与科学

民以食为天，美食是永恒的话题。如果你对烹饪充满热爱，立志成为一名优秀的厨师或餐饮管理者，烹饪科技学院将是你理想的选择。

• 餐饮智能管理： 不仅仅是烹饪技艺，更要懂得如何运用现代科技管理餐厅。学习内容涵盖餐饮企业运营管理、成本控制、数据分析、智能设备应用等，培养具有创新思维和管理能力的复合型人才。“智慧餐厅”已成趋势，你准备好迎接挑战了吗？
• 烹饪工艺与营养： 这是一门将传统烹饪技艺与现代营养科学相结合的专业。你将系统学习各大菜系的经典菜肴制作，掌握食材的营养价值和搭配原则，成为一名既懂烹饪又懂营养的“美食家”。毕业后，你可以在星级酒店、大型餐饮企业担任主厨、行政总厨，也可以从事营养配餐、健康管理等工作。
• 中西面点工艺： 无论是精致典雅的中式糕点，还是浪漫甜蜜的西式甜品，都蕴藏着无限的创意与可能。本专业注重培养学生的动手能力和创新精神，让你在面粉与糖霜的魔法世界中，创造出令人惊叹的美味。就业方向包括：烘焙师、面点师、甜品设计师、自主创业等。
• 西式烹饪工艺： 想要掌握法餐的优雅、意餐的热情、美式快餐的便捷？本专业将带你领略异国美食的魅力。除了学习西餐经典菜肴的制作，还将了解西餐文化、礼仪等，为你打开通往国际美食舞台的大门。
• 营养配餐： 随着人们生活水平的提高，健康饮食越来越受到重视。本专业培养具备营养学、食品学、烹饪学等专业知识的复合型人才，能够根据不同人群的营养需求，设计个性化的健康食谱。就业前景广阔，可在医院、学校、机关、企事业单位、健身中心、健康管理机构等从事营养配餐、营养咨询、健康管理等工作。

旅游管理学院：诗与远方的领航者

读万卷书，行万里路。旅游是增长见识、开阔视野的最佳途径。如果你热爱旅游，喜欢与人沟通，渴望成为一名优秀的旅游从业者，旅游管理学院将助你实现梦想。

• 旅游管理： 本专业培养具备旅游管理理论知识和实践技能的复合型人才。你将学习旅游市场营销、旅游规划、旅游资源开发、旅行社运营管理等专业知识，成为一名合格的旅游管理者。
• 导游： 你将成为文化的传播者、友谊的使者。本专业注重培养学生的导游讲解能力、沟通协调能力、应变能力等，让你在带领游客畅游祖国大好河山的同时，实现自己的人生价值。
• 酒店管理与数字化运营： 随着科技的发展，酒店行业也迎来了数字化转型的浪潮。本专业培养既懂酒店管理又懂数字化运营的复合型人才，让你在未来的酒店行业中更具竞争力。毕业后可在各类酒店、宾馆担任管理工作。
• 空中乘务： 翱翔蓝天，环游世界，是许多人的梦想。本专业培养具备空中乘务专业知识和技能的高素质人才，让你在万米高空展现优雅的仪态和专业的服务。
• 高速铁路客运服务： 随着我国高铁网络的不断完善，高铁客运服务人才的需求量也越来越大。本专业培养具备高铁客运服务专业知识和技能的高素质人才，让你在飞驰的列车上，为旅客提供安全、舒适、便捷的服务。
• 人物形象设计(艺术类)： 美是一种追求，更是一种艺术。本专业培养学生掌握人物整体造型设计的基本理论和技能，毕业后可在影楼，工作室，电视台等担任化妆师，形象设计师等。

工艺美术学院：匠心独运，艺海拾珍

美无处不在，艺术点亮生活。如果你对艺术充满热情，渴望用自己的双手创造美的作品，工艺美术学院将是你放飞艺术梦想的舞台。

• 艺术设计(艺术类)： 这是一个充满创意和挑战的专业。你将学习平面设计、广告设计、包装设计、UI设计等专业知识，成为一名具有创新思维和设计能力的设计师。
• 工艺美术品设计(艺术类)： 你将有机会接触到各种传统工艺美术技艺，如陶瓷、雕塑、漆器、织绣等，并将现代设计理念融入其中，创作出独具特色的工艺美术作品。
• 数字媒体艺术设计(艺术类)： 这是一个将艺术与科技相结合的专业。你将学习动画设计、游戏设计、影视后期制作等专业知识，成为一名数字媒体艺术家。
• 数字媒体技术： 如果对运用数字技术进行内容创作和传播更感兴趣，本专业将学习交互设计、虚拟现实等前沿技术，胜任新媒体运营、数字内容编辑等岗位。
• 建筑室内设计: 建筑是凝固的艺术，而室内设计则是建筑空间的灵魂。本专业将培养具有现代设计理念的室内设计师，懂得运用材料、灯光、色彩等元素，为人们创造舒适、美观、实用的室内空间。毕业后可从事室内设计师、软装设计师、家具设计师、建筑表现设计师等工作。

国际商务学院：弄潮商海，运筹帷幄

全球化时代，商机无限。如果你对商业充满兴趣，渴望在国际贸易的舞台上一展身手，国际商务学院将为你提供专业的知识和技能。

• 电子商务： 互联网时代，电子商务已成为人们生活中不可或缺的一部分。本专业培养具备电子商务运营、网络营销、跨境电商等专业知识的复合型人才，让你在未来的电商行业中抢占先机。
• 连锁经营与管理： 连锁经营是现代商业的重要模式。本专业培养具备连锁企业运营管理、门店管理、品牌管理等专业知识的复合型人才，让你在连锁企业中实现自己的职业价值。
• 现代物流管理： 物流是国民经济的动脉。本专业培养具备物流管理、供应链管理、仓储管理、运输管理等专业知识的复合型人才，让你在物流行业中大显身手。
• 商务英语： 掌握流利的商务英语，是你在国际贸易中取得成功的关键。本专业培养具备商务英语听说读写译等专业技能的复合型人才，让你在国际商务谈判、商务信函写作、商务会议等场合游刃有余。

经济管理学院：精打细算，把握未来

经济是社会发展的基础。如果你对经济管理感兴趣，渴望成为一名优秀的会计、财务管理或金融人才，经济管理学院将为你提供专业的知识和技能。

• 大数据与会计： 会计是商业的语言。本专业培养具备会计核算、财务管理、审计、税务等专业知识的复合型人才，并融入大数据分析能力，让你在未来的会计行业中更具竞争力。
• 大数据与财务管理： 财务管理是企业运营的核心。本专业培养具备财务分析、投资决策、风险管理等专业知识的复合型人才，能够运用大数据工具进行更精准的决策。
• 金融服务与管理： 金融是现代经济的核心。本专业培养具备金融产品销售、客户服务、风险管理等专业知识的复合型人才，让你在银行、证券、保险等金融机构中实现自己的人生价值。

信息工程学院：科技赋能，智创未来

科技改变生活，创新引领未来。如果你对信息技术充满热情，渴望成为一名IT精英，信息工程学院将是你实现梦想的摇篮。

• 计算机网络技术： 网络是信息时代的基石。本专业培养具备网络规划、网络管理、网络安全等专业知识的复合型人才，让你在未来的网络世界中畅游无阻。
• 云计算技术应用： 云计算是未来信息技术的发展趋势。本专业培养具备云计算平台搭建、云应用开发、云安全管理等专业知识的复合型人才，让你在云计算领域大展拳脚。
• 软件技术： 软件是信息技术的灵魂。本专业培养具备软件开发、软件测试、软件项目管理等专业知识的复合型人才，让你在软件行业中创造出属于自己的价值。
• 电子信息工程技术： 电子信息技术是现代科技的重要组成部分。本专业培养具备电子电路设计、单片机应用、嵌入式系统开发等专业知识的复合型人才，让你在电子信息行业中大显身手。
• 物联网应用技术： 物联网是未来科技发展的重要方向。本专业培养具备物联网应用开发、传感器技术、无线通信技术等专业知识的复合型人才，让你在物联网领域中开创一片新的天地。

需要特别注意的是，以上所有专业学制均为三年，学费根据专业不同，在4700元/年至6800元/年之间。 具体招生计划以江苏旅游职业学院官方发布的最新信息为准。选择江苏旅游职业学院，开启你的精彩人生！