炎黄职业技术学院提前招生专业有哪些

炎黄职业技术学院为了适应社会对高素质技术技能人才的需求，积极响应国家提前招生政策，为广大学子提供了多元化的发展路径。学院精心设置了一系列提前招生专业，涵盖了当前社会经济发展的热门领域和新兴产业，旨在培养具备扎实理论基础和过硬实践技能的复合型人才。以下将详细介绍炎黄职业技术学院提前招生的专业，帮助考生和家长更好地了解学院的专业特色和发展前景。

一、烹饪工艺与营养：舌尖上的艺术，健康生活的缔造者

民以食为天，餐饮行业作为永不落幕的朝阳产业，对高素质烹饪人才的需求与日俱增。炎黄职业技术学院的烹饪工艺与营养专业，并非简单的“厨师培训班”，而是更加注重培养学生的创新意识和健康理念。

本专业不仅教授传统的烹饪技艺，如鲁菜、川菜、粤菜等经典菜系的制作方法，更强调现代烹饪技术的应用，如分子料理、低温烹饪等。学生将系统学习食品营养学、食品卫生学等相关知识，掌握膳食搭配的原则，能够根据不同人群的营养需求，设计健康美味的菜肴。

实训环节是本专业的核心。学院建有现代化的烹饪实训中心，配备先进的烹饪设备和模拟厨房，学生将在真实的厨房环境中进行实操训练，不断提升烹饪技能。此外，学院还与多家知名餐饮企业建立了合作关系，为学生提供实习就业的机会。

毕业后，学生可在星级酒店、高端餐饮企业、营养配餐中心等单位从事烹饪、营养配餐、厨房管理等工作，也可以自主创业，开设特色餐厅或健康餐饮工作室。

二、工程造价：精打细算，建筑行业的“经济师”

随着城镇化进程的加速，建筑行业对工程造价人才的需求持续增长。炎黄职业技术学院的工程造价专业，旨在培养既懂技术又懂经济的复合型人才。

本专业涵盖建筑工程、安装工程、装饰工程等多个领域，学生将系统学习建筑识图、工程测量、工程造价原理、建筑工程计价与控制、工程合同管理等课程，掌握建筑工程的造价构成和计价方法，能够独立完成工程项目的预算、结算和决算。

BIM（建筑信息模型）技术的应用是本专业的亮点。学生将学习使用BIM软件，进行建筑模型的建立和造价信息的提取，提高工作效率和准确性。学院还注重培养学生的实践能力，通过模拟工程项目、案例分析、实地参观等方式，让学生在实践中掌握工程造价的技能。

毕业后，学生可在建筑施工企业、房地产开发企业、工程咨询公司、造价事务所等单位从事工程造价、成本控制、合同管理等工作，也可以成为一名独立的造价工程师。

三、数控技术：智能制造的核心，工业发展的引擎

数控技术是现代制造业的关键技术，是实现智能制造的基础。炎黄职业技术学院的数控技术专业，紧跟工业发展的步伐，培养具备扎实理论基础和精湛操作技能的数控人才。

本专业涵盖数控机床的操作、编程、维护和维修等多个方面。学生将系统学习机械制图、机械设计基础、数控编程、数控机床结构与维护、CAD/CAM软件应用等课程，掌握数控机床的工作原理和操作方法，能够独立完成零件的数控加工。

校企合作是本专业的特色。学院与多家知名制造企业建立了深度合作关系，共同开发课程、建设实训基地、开展学生实习。学生将在企业的真实生产环境中进行实操训练，了解最新的数控技术和应用，提升就业竞争力。

毕业后，学生可在机械制造企业、模具制造企业、汽车制造企业等单位从事数控编程、数控机床操作、数控设备维护和维修等工作，也可以成为一名数控工艺师或数控工程师。

四、机电一体化技术：融汇机电，智能装备的守护者

机电一体化技术是集机械、电子、控制、计算机等技术于一体的综合性技术，是现代工业自动化的重要支撑。炎黄职业技术学院的机电一体化技术专业，旨在培养具备多学科知识和综合应用能力的机电人才。

本专业涵盖机械设计、电气控制、PLC编程、传感器技术、自动化生产线等多个方面。学生将系统学习机械制图、电工电子技术、液压与气动技术、PLC原理与应用、自动化控制系统等课程，掌握机电设备的结构原理和控制方法，能够独立完成机电设备的安装、调试、维护和维修。

项目驱动是本专业的教学特色。学生将参与真实的机电项目，如自动化生产线的改造、机器人系统的集成、智能设备的开发等，在项目实践中学习和掌握机电一体化技术。学院还鼓励学生参加各类技能竞赛，提高实践能力和创新能力。

毕业后，学生可在机械制造企业、自动化设备企业、电子设备企业等单位从事机电设备的安装、调试、维护和维修、自动化生产线的管理和改造等工作，也可以成为一名机电工程师或自动化工程师。

五、计算机应用技术：信息时代的弄潮儿，数字世界的构建者

在互联网+时代，计算机应用技术无处不在。炎黄职业技术学院的计算机应用技术专业，紧跟信息技术的发展趋势，培养具备扎实编程基础和应用能力的计算机人才。

本专业涵盖程序设计、数据库技术、网络技术、软件开发等多个方面。学生将系统学习C++、Java、Python等编程语言，掌握数据库管理系统的使用和维护，了解网络协议和网络安全技术，能够独立完成软件的设计、开发和测试。

技术方向选择是本专业的亮点。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择不同的技术方向，如Web开发、移动应用开发、数据分析、人工智能等。学院将提供相应的课程和实训，帮助学生深入学习和掌握相关技术。

毕业后，学生可在互联网企业、软件企业、IT服务企业等单位从事软件开发、网站建设、数据库管理、网络维护等工作，也可以成为一名程序员、软件工程师、数据库管理员或网络工程师。

六、大数据与会计：数据驱动决策，财务管理的未来

大数据时代，会计工作也面临着转型升级。炎黄职业技术学院的大数据与会计专业，将大数据技术与会计理论相结合，培养具备数据分析能力和财务管理能力的复合型人才。

本专业涵盖会计学、财务管理、大数据分析等多个方面。学生将系统学习会计基础、财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、大数据分析方法、数据可视化技术等课程，掌握会计核算和财务管理的技能，能够利用大数据技术进行财务分析和决策。

数据分析工具的应用是本专业的特色。学生将学习使用Excel、Python、R等数据分析工具，进行数据的清洗、整理、分析和可视化，提高财务分析的效率和准确性。学院还注重培养学生的实践能力，通过模拟财务报表分析、财务风险评估、投资决策等案例，让学生在实践中掌握大数据与会计的技能。

毕业后，学生可在会计师事务所、财务咨询公司、金融机构、企业财务部门等单位从事会计核算、财务分析、财务管理、审计等工作，也可以成为一名数据分析师或财务顾问。

七、电子商务：指尖上的商机，网络营销的领航者

电子商务的蓬勃发展，改变了人们的消费方式和企业的经营模式。炎黄职业技术学院的电子商务专业，旨在培养具备网络营销能力和电商运营能力的复合型人才。

本专业涵盖网络营销、电商运营、网页设计、物流管理等多个方面。学生将系统学习市场营销、网络营销、电商平台运营、网页设计与制作、物流管理、客户关系管理等课程，掌握电商运营的流程和方法，能够独立完成网店的开设、运营和推广。

实战演练是本专业的特色。学院建有模拟电商平台和虚拟店铺，学生将在真实的电商环境中进行实操训练，学习店铺装修、商品推广、客户服务、订单处理等技能。学院还与多家电商企业建立了合作关系，为学生提供实习就业的机会。

毕业后，学生可在电商企业、网络营销公司、传统企业电商部门等单位从事网店运营、网络推广、客户服务、物流管理等工作，也可以自主创业，开设自己的网店或电商服务公司。

八、旅游管理：诗和远方的使者，旅游产业的推动者

旅游业是现代服务业的重要组成部分，对经济发展和社会进步具有重要意义。炎黄职业技术学院的旅游管理专业，旨在培养具备旅游服务技能和管理能力的复合型人才。

本专业涵盖旅游学、酒店管理、旅行社管理、导游服务等多个方面。学生将系统学习旅游学概论、旅游心理学、旅游市场营销、酒店管理原理、旅行社经营管理、导游实务等课程，掌握旅游服务和管理的技能，能够独立完成旅游产品的设计、销售和推广。

场景模拟是本专业的教学特色。学院建有模拟酒店、模拟旅行社等实训场所，学生将在真实的旅游服务环境中进行实操训练，学习前台接待、客房服务、导游讲解、团队管理等技能。学院还组织学生参加旅游考察和实践活动，了解旅游产业的现状和发展趋势。

毕业后，学生可在旅行社、酒店、景区、旅游咨询公司等单位从事旅游服务、旅游管理、旅游产品开发等工作，也可以成为一名导游、旅游顾问或旅游策划师。

九、汽车制造与试验技术：驰骋的梦想，汽车工业的未来

汽车工业是国民经济的重要支柱产业，对技术人才的需求量大。炎黄职业技术学院的汽车制造与试验技术专业，旨在培养具备汽车制造技能和试验能力的复合型人才。

本专业涵盖汽车构造、汽车制造工艺、汽车检测与维修、汽车试验技术等多个方面。学生将系统学习汽车构造原理、汽车制造工艺、汽车电器设备、汽车检测与维修、汽车试验技术、汽车性能评价等课程，掌握汽车制造和试验的技能，能够独立完成汽车的装配、调试、检测和维修。

实车操作是本专业的特色。学院建有汽车实训中心，配备各种汽车零部件和检测设备，学生将在真实的汽车上进行实操训练，学习汽车的装配、调试、检测和维修。学院还与多家汽车制造企业建立了合作关系，为学生提供实习就业的机会。

毕业后，学生可在汽车制造企业、汽车维修企业、汽车检测站等单位从事汽车装配、调试、检测、维修等工作，也可以成为一名汽车工程师或汽车检测师。

十、婴幼儿托育服务与管理：呵护未来，托起明天的太阳

随着社会的发展和家庭结构的改变，婴幼儿托育服务需求日益增长。炎黄职业技术学院的婴幼儿托育服务与管理专业，旨在培养具备婴幼儿保育知识和管理能力的专业人才。

本专业涵盖婴幼儿发展心理学、婴幼儿营养学、婴幼儿健康管理、婴幼儿教育等多个方面。学生将系统学习婴幼儿发展心理学、婴幼儿营养学、婴幼儿健康管理、婴幼儿教育、婴幼儿安全与急救等课程，掌握婴幼儿保育和教育的技能，能够独立完成婴幼儿的日常照料和教育活动。

情景模拟是本专业的特色。学院建有模拟托育中心，配备各种婴幼儿玩具和教具，学生将在真实的托育环境中进行实操训练，学习婴幼儿的喂养、护理、教育和安全管理。学院还与多家托育机构建立了合作关系，为学生提供实习就业的机会。

毕业后，学生可在托育机构、幼儿园、早教中心等单位从事婴幼儿保育、教育和管理工作，也可以成为一名育婴师、早教老师或托育中心管理者。

学费标准

各专业的学费标准略有不同，其中烹饪工艺与营养、工程造价、大数据与会计、电子商务、旅游管理、婴幼儿托育服务与管理专业的学费标准为4800元/年，而数控技术、机电一体化技术、计算机应用技术、汽车制造与试验技术专业的学费标准为7200元/年。

炎黄职业技术学院提前招生专业，紧贴市场需求，注重实践教学，为学生提供了广阔的职业发展前景。欢迎广大考生踊跃报考，成就精彩人生！